Genießen Sie hier
ausgewählte Speisen oder stillen Sie den "kleinen Hunger" auf der
Terrasse vor einer wunderschönen Landschaftskulisse. Kaffeespezialitäten
und Kaltgetränke, natürliches, handgefertigtes Eis aus regionalen
Zutaten und Gerichte mit Bezug zur römischen Küche. Wir verwöhnen Sie
mit einfachen aber raffinierten Speisen, immer frisch zubereitet und
Backwaren aus der eigenen Konditorei mit Produkten aus dem Bliesgau.
Der ambitionierte Gastronom, Bernd Pfeil, startet mit einem kleinen
und abwechslungsreichen Essensangebot in der Taverne im Europäischen
Kulturpark Bliesbruck-Reinheim durch.
„Ich freue mich sehr, im Bliesgau,
der mir in den beiden zurückliegenden Jahren ans Herz gewachsen ist,
eine zweites Standbein aufbauen zu können. Vor allem freue ich mich
darüber, mein kulinarisches Sortiment, das im Haus Lochfeld schon gut
angekommen ist, wetterunabhängig anbieten zu können. Und das mit dem
Europäischen Kulturpark in einem Ambiente von internationaler Bedeutung.
Die Taverne wird ganzjährig geöffnet sein und das Angebot richtet sich
deshalb auch ausdrücklich an die Besucherinnen und Besucher aus den
angrenzenden Gemeinden aus Deutschland und Frankreich. Für konstruktive
Anregungen bin ich sicher offen.“ Auch für festliche Anlässe aller Art
in einem außergewöhnlichen Ambiente will Bernd Pfeil zur Verfügung
stehen.
Auf was dürfen sich die Gäste nun freuen?
Für
den Anfang stehen auf der Speisekarte Flammkuchen (Elsässer,
vegetarisch, Lachs), Burger (klassisch, Cheese, vegan), Pasta
(Arrabiata, Limone, Aglio e Olio) und Salatteller (mit Hähnchen, Lachs
oder Schinken/Käse). Je nach Saison und je nach „Laune des Chefs“, wie
es Bernd Pfeil augenzwinkernd ausdrückt, wird es ein bis zwei weitere
Gerichte sowie diverse Nachspeisen geben. Zudem versüßen selbst
gebackener Kuchen und Kaffee (von BlackHen) den Tag.
An Getränken
gibt es Bier von Tiny Brew (vier Biere am Zapfhahn), Alkoholfreies von
Karlsberg, Genusslimonaden von Teinacher sowie Weine vom Bioweingut
Ollinger- Gelz (Grauburgunder, Auxerrois, Rubin).
Hier geht es zur Speisekarte!
