Willkommen im kulinarischen Paradies des Bliesgaus!
Freuen
Sie sich auf weit mehr als nur traditionelle Landhausküche – erleben
Sie eine genussvolle Reise für alle Sinne! In Hämmerle's Restaurant
Landgenuss verschmelzen regionale Schätze mit raffinierten Aromen:
Zartes Blieswiesenlamm trifft auf duftende mediterrane Kräuter, während
eine außergewöhnliche Crème Brûlée aus cremigem Ziegenfrischkäse Ihre
Geschmacksknospen verzaubert. Dazu empfiehlt Ihnen unser aufmerksames
Serviceteam erlesene Weine, die jedes Gericht perfekt abrunden.
Lassen
Sie sich in unserem lichtdurchfluteten Restaurant verwöhnen, wo Sie von
einer herzlichen Wohlfühlatmosphäre empfangen werden. An sonnigen Tagen
lädt unsere idyllische Terrasse zum
Verweilen ein – der perfekte Rahmen für unvergessliche Genussmomente!
Unsere
saisonal wechselnden Menüs krönen wir mit einer exquisiten Käseauswahl
aus dem Bliesgau: Entdecken Sie handwerkliche Spezialitäten vom Neukahlenberger Hof in Böckweiler, aromatischen Ziegenkäse vom Birkenhof in Naßweiler oder einen Kaffe von der Black Hen Rösterei.
Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
