Genusstour in der Biosphärenregion Bliesgau

Das Hofländle aus St. Ingbert bietet nun in Kooperation mit der Becker Touristik einen kulinarischen Tagesausflug durch die Biosphärenregion Bliesgau an. Im charmanten Oldtimer-Bus geht es morgens in St. Ingbert los zum ersten Ziel: Frühstück bei der St. Ingberter Kaffeerösterei Comame. Im Laufe des Tages werden zwei weitere regionale Erzeuger (Ölmühle und Paté-Manufaktur) besucht, Führungen auf einem Bioland-Bauernhof und durch die Stadt Blieskastel unternommen, im Biotop Beeden gegessen und schließlich wird abends in einem schönen Restaurant der Tag ausklingen gelassen.

Das abwechslungsreiche und geführte Programm eignet sich gut, um an einem Tag viele kulinarische Seiten der Region Bliesgau kennenzulernen und zu direkt zu verkosten. Wer schon im regionalen Lebensmittelladen Hofländle eingekauft hat, kennt vielleicht auch schon das ein oder andere Produkt: umso spannender, jetzt hinter die Kulissen seiner Herstellung blicken zu können bzw. an dem Ort zu sein, wo es wächst.

Für Essen ist auf der kulinarischen Tour natürlich bestens gesorgt: Frühstück gibt es morgens in der Kaffeerösterei, Mittagessen auf dem Aussichtspunkt des Biotop Beeden und zum krönenden Abschluss abends ein 3-Gänge-Menü im Biosphärenpartner-Restaurant. Außerdem finden kleine Verkostungen bei den Höfen und Erzeugern statt.