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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Sommer mit regionalen Zutaten aus der Biosphäre Bliesgau.
Menü
Panzanella - Italienischer Brotsalat
Gefüllte Zucchini mit Bliesgauer Käse
Bliesgauer Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Bohnengemüse und Ofenkartoffeln
Kirschmousse in der Walnusshippe
Kursleiter: Kai Mehler
Ticket erforderlich
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